Additivo · Emulsionante
E339 — Fosfati di sodio
E339 (fosfati di sodio) compare nella lista degli ingredienti di 63 prodotti venduti in Italia. Funzione: emulsionante, umidificante, conservante, sequestrante, stabilizzante, addensante.
63prodotti con scheda completa
25%con Nutri-Score A o B
5,4 gzuccheri per 100 g (mediana)
0,35 gsale per 100 g (mediana)
Nutri-Score
Distribuzione dei prodotti valutati
A 22%B 4%C 22%D 29%E 24%
51 prodotti valutati
Valori mediani
Per 100 g, su tutti i 63 prodotti
| Energia | 250 kcal |
| Zuccheri | 5,4 g |
| Grassi saturi | 3,3 g |
| Sale | 0,35 g |
Categorie
Le più rappresentate
Prodotti che lo contengono, per paese
Prodotti che riportano questo additivo in ogni edizione nazionale di Shelfpedia (dati Open Food Facts)
| Paese | Prodotti |
|---|---|
| Stati Uniti | 1925 |
| Francia | 1201 |
| Germania | 478 |
| Spagna | 293 |
| Regno Unito | 273 |
| Paesi Bassi | 252 |
| Belgio | 246 |
| Svizzera | 176 |
| Australia | 173 |
| Canada | 92 |
| Polonia | 86 |
| Brasile | 78 |
| Italia | 63 |
| India | 62 |
| Marocco | 59 |
| Nuova Zelanda | 59 |
| Messico | 57 |
| Bulgaria | 54 |
| Portogallo | 48 |
| Finlandia | 45 |
| Croazia | 45 |
| Danimarca | 44 |
| Svezia | 44 |
| Austria | 39 |
| Argentina | 35 |
Prodotti
63 prodotti, dai più consultati ai meno · pagina 1 di 2.
G
Gluten free supreme pizzaSonoma flatbreads1 scansione
Fonte: Open Food Facts, esportazione del 1 novembre 2026, ODbL · calcoli di Shelfpedia (mediane, distribuzioni).