Formaggio caprino fuso spalmabile, Sepi
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Formaggio spalmabile · Italia

Formaggio caprino fuso spalmabile

di Sepi · 200g
Italia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
258 kcalper 100 g · 13 % dell’assunzione di riferimento
1,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8027563010156
Prefisso GS1802 · GS1 Italy
Additivi2: E339, E452
AllergeniLatte
8027563010156

Il prefisso 802 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia258 kcal13%
Grassi22,0 g31%
di cui acidi grassi saturi13,0 g65%
Carboidrati10,0 g4%
di cui zuccheri1,0 g1%
Proteine14,0 g28%
Sale11,0 g183%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 31 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Formaggio caprino (LATTE caprino, sale, caglio) ricotta ovina/caprina (siero di LATTE ovino/caprino), ricotta (siero di LATTE vaccino), acqua, antiossidanti E339, sali di fusione E452.

  • E339fosfati di sodioEmulsionante · Umidificante · Conservante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E452PolifosfatiEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 60 prodotti «formaggio spalmabile» venduti in Italia
Zuccheri1,0 g · mediana 3,0 g
Grassi saturi13,0 g · mediana 13,0 g
Sale11,0 g · mediana 0,74 g

Il 3 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Formaggio spalmabile» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

5,20kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Formaggi»: 5,20 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

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