Additivo · Sequestrante
E332 — Citrati di potassio
E332 (Citrati di potassio) compare nella lista degli ingredienti di 30 prodotti venduti in Italia. Funzione: sequestrante, stabilizzante.
30prodotti con scheda completa
18%con Nutri-Score A o B
7,3 gzuccheri per 100 g (mediana)
0,29 gsale per 100 g (mediana)
Nutri-Score
Distribuzione dei prodotti valutati
A 0%B 18%C 14%D 45%E 23%
22 prodotti valutati
Valori mediani
Per 100 g, su tutti i 30 prodotti
| Energia | 264 kcal |
| Zuccheri | 7,3 g |
| Grassi saturi | 0,67 g |
| Sale | 0,29 g |
Categorie
Le più rappresentate
Prodotti che lo contengono, per paese
Prodotti che riportano questo additivo in ogni edizione nazionale di Shelfpedia (dati Open Food Facts)
| Paese | Prodotti |
|---|---|
| Francia | 392 |
| Stati Uniti | 214 |
| Germania | 212 |
| Regno Unito | 103 |
| Australia | 95 |
| Paesi Bassi | 66 |
| Spagna | 61 |
| Svizzera | 53 |
| Belgio | 38 |
| Italia | 30 |
| Polonia | 29 |
| Nuova Zelanda | 28 |
| Finlandia | 26 |
| Austria | 18 |
| Svezia | 17 |
| Canada | 15 |
| Irlanda | 15 |
| Messico | 14 |
| Danimarca | 13 |
| Romania | 13 |
| Portogallo | 12 |
| Marocco | 11 |
| Brasile | 11 |
| Bulgaria | 10 |
| Croazia | 9 |
Prodotti
30 prodotti, dai più consultati ai meno.











A
Anelli di Totano Atlantico*Carrefour1 scansione

















Fonte: Open Food Facts, esportazione del 1 novembre 2026, ODbL · calcoli di Shelfpedia (mediane, distribuzioni).