Aditivo · Sequestrante
E332 — Citratos de potássio
E332 (Citratos de potássio) consta da lista de ingredientes de 12 produtos vendidos em Portugal. Função: sequestrante, estabilizador.
12produtos com ficha completa
27%com Nutri-Score A ou B
3,7 gaçúcares por 100 g (mediana)
0,14 gsal por 100 g (mediana)
Nutri-Score
Distribuição dos produtos classificados
A 18%B 9%C 27%D 18%E 27%
11 produtos classificados
Valores medianos
Por 100 g, sobre os 12 produtos
| Energia | 60 kcal |
| Açúcares | 3,7 g |
| Gorduras saturadas | 0,05 g |
| Sal | 0,14 g |
Categorias
As mais representadas
Produtos que o contêm, por país
Produtos que declaram este aditivo em cada edição nacional da Shelfpedia (dados da Open Food Facts)
Produtos
12 produtos, dos mais consultados aos menos.
Fonte: Open Food Facts, exportação de 1 de novembro de 2026, ODbL · cálculos da Shelfpedia (medianas, distribuições).