Additivo · Antiossidante
E322 — Lecitine · pagina 39
E322 (Lecitine) compare nella lista degli ingredienti di 2119 prodotti venduti in Italia. Funzione: antiossidante, emulsionante.
2119prodotti con scheda completa
3%con Nutri-Score A o B
29,0 gzuccheri per 100 g (mediana)
0,29 gsale per 100 g (mediana)
Nutri-Score
Distribuzione dei prodotti valutati
A 1%B 2%C 8%D 22%E 67%
1873 prodotti valutati
Valori mediani
Per 100 g, su tutti i 2119 prodotti
| Energia | 472 kcal |
| Zuccheri | 29,0 g |
| Grassi saturi | 10,0 g |
| Sale | 0,29 g |
Categorie
Le più rappresentate
Situazione negli Stati Uniti (FDA)
Compare nell’inventario della FDA «Substances Added to Food», con i regolamenti 21 CFR 184.1400.
L’inventario è un elenco parziale e comparirvi non equivale a un’approvazione della FDA per ogni uso; gli usi consentiti sono fissati dai regolamenti.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 8002-43-5 via Wikidata (CC0)
Prodotti
2119 prodotti, dai più consultati ai meno · pagina 39 di 45.
Fonte: Open Food Facts, esportazione del 23 ottobre 2026, ODbL · calcoli di Shelfpedia (mediane, distribuzioni).