
Tortina alla ricotta
Il prefisso 801 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 247 kcal | 12% |
| Grassi | 17,0 g | 24% |
| di cui acidi grassi saturi | 11,0 g | 55% |
| Carboidrati | 25,0 g | 10% |
| di cui zuccheri | 17,0 g | 19% |
| Proteine | 5,2 g | 10% |
| Sale | 0,37 g | 6% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
RICOTTA 27%(UE), acqua, zucchero, grasso vegetale (palma), LATTE intero 9%, farina di FRUMENTO, "UOVA intere. destrosio, gelatina (bovina), olio vegetale (colza), proteine del LATTE, fecola di patate, sciroppo di glucosio-fruttosio. emulsionanti: mono - e digliceridi degli acidi grassi, esteri mono - e diacetiltartarici di mono - e diglicerídi degli acidi grassi. Lecitine (SOIA); stabilizzanti: sorbitolo, idrossipropil.cellulosa; correttore di acidità: acido citrico, fosfati di potassio : conservante: acido sorbico; agenti lievitanti: difosfati, carbonati di sodio; addensante: gomma di tara; colorante: caroteni; aromi, sale
- E160aCaroteneColorante
- E200Acido sorbicoConservante
- E322LecitineAntiossidante · Emulsionante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E340Fosfato di potassioEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E417Gomma di taraStabilizzante · Addensante
- E420SorbitoloUmidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Edulcorante · Addensante
- E428Gelatina
- E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
- E472eEsteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
- E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.