Additivo · Antiossidante

E322 — Lecitine · pagina 45

E322 (Lecitine) compare nella lista degli ingredienti di 2119 prodotti venduti in Italia. Funzione: antiossidante, emulsionante.

2119prodotti con scheda completa
3%con Nutri-Score A o B
29,0 gzuccheri per 100 g (mediana)
0,29 gsale per 100 g (mediana)

Nutri-Score

Distribuzione dei prodotti valutati
A 1%B 2%C 8%D 22%E 67%

1873 prodotti valutati

Valori mediani

Per 100 g, su tutti i 2119 prodotti
Energia472 kcal
Zuccheri29,0 g
Grassi saturi10,0 g
Sale0,29 g

Situazione negli Stati Uniti (FDA)

Compare nell’inventario della FDA «Substances Added to Food», con i regolamenti 21 CFR 184.1400.

L’inventario è un elenco parziale e comparirvi non equivale a un’approvazione della FDA per ogni uso; gli usi consentiti sono fissati dai regolamenti.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 8002-43-5 via Wikidata (CC0)

Prodotti

2119 prodotti, dai più consultati ai meno · pagina 45 di 45.

Fonte: Open Food Facts, esportazione del 1 novembre 2026, ODbL · calcoli di Shelfpedia (mediane, distribuzioni).