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Dati
Gnocchi Ham & Mozzarella, Giovanni Rana
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Gnocchi di patate · Svizzera

Gnocchi Ham & Mozzarella

di Giovanni Rana · 280g
SvizzeraGermania
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
229 kcalper 100 g · 11 % dell’assunzione di riferimento
1.6 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8001665708081
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
AdditiviNessuno negli ingredienti
AllergeniSedano, Crostacei, Pesce, Glutine, Latte, MolluschiPuò contenere tracce di: Sedano, Crostacei, Uova, Pesce, Molluschi, Frutta a guscio
MarchiSenza conservanti
8001665708081

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia229 kcal11%
Grassi5.4 g8%
di cui acidi grassi saturi1.9 g9%
Carboidrati36.0 g14%
di cui zuccheri1.6 g2%
Fibre3.8 g—
Proteine7.2 g14%
Sale0.00 g0%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 31 maggio 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Gnocchiteig 70%: Kartoffelpüree 61% (Wasser, Kartoffelflocken), Hartweizengrieß, Kochsalz, Sonnenblumenöl, Kurkuma. Füllung 30%: Ricotta (Molke, Milch, Sahne, Kochsalz), gekochter Schinken 21% (Schweinefleisch, Kochsalz, Dextrose, Saccharose, natürliche Aromen), Mozzarella Käse 16%, Mascarpone Käse, Paniermehl (Weichweizenmehl, Wasser, Kochsalz, Hefe), Sonnenblumenöl, Pflanzenfasern, geriebener Käse, Butter, Molkenpulver, Kartoffelstärke, natürliche Aromen (enthalten Milch und Weizen).

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in tedesco; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: SedanoAllergene: CrostaceiAllergene: PesceAllergene: GlutineAllergene: LatteAllergene: MolluschiPuò contenere tracce di: SedanoPuò contenere tracce di: CrostaceiPuò contenere tracce di: UovaPuò contenere tracce di: PescePuò contenere tracce di: MolluschiPuò contenere tracce di: Frutta a guscioSenza conservanti

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 80 prodotti «gnocchi di patate» venduti in Svizzera
Zuccheri1.6 g · mediana 2.3 g
Grassi saturi1.9 g · mediana 0.20 g
Sale0.00 g · mediana 1.2 g

Il 41 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Gnocchi di patate» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Impatto sul clima

0.94kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Gnocchi di patate»: 0.94 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
GermaniaSvizzera
de-chde-defr-ch

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.