Kartoffelgnocchi · Deutschland

Pfannen-Gnocchi gefüllt - Schinken & Mozzarella

von Giovanni Rana · 280g

DeutschlandSchweiz

Green-ScoreA

229 kcalpro 100 g · 11 % der Referenzmenge

1,6 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)8001665708081

GS1-Präfix800 · GS1 Italy

ZusatzstoffeKeine in den Zutaten gefunden

AllergeneSellerie, Krebstiere, Fisch, Gluten, Milch, WeichtiereKann Spuren enthalten von: Sellerie, Krebstiere, Eier, Fisch, Weichtiere, Schalenfrüchte

SiegelOhne Konservierungsstoffe

Das Präfix 800 wurde von GS1 Italy vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	229 kcal	11 %
Fett	5,4 g	8 %
davon gesättigte Fettsäuren	1,9 g	9 %
Kohlenhydrate	36,0 g	14 %
davon Zucker	1,6 g	2 %
Ballaststoffe	3,8 g	—
Eiweiß	7,2 g	14 %
Salz	0,00 g	0 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 31. Mai 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Gnocchiteig 70%: Kartoffelpüree 61% (Wasser, Kartoffelflocken), Hartweizengrieß, Kochsalz, Sonnenblumenöl, Kurkuma. Füllung 30%: Ricotta (Molke, Milch, Sahne, Kochsalz), gekochter Schinken 21% (Schweinefleisch, Kochsalz, Dextrose, Saccharose, natürliche Aromen), Mozzarella Käse 16%, Mascarpone Käse, Paniermehl (Weichweizenmehl, Wasser, Kochsalz, Hefe), Sonnenblumenöl, Pflanzenfasern, geriebener Käse, Butter, Molkenpulver, Kartoffelstärke, natürliche Aromen (enthalten Milch und Weizen).

Allergen: Sellerie Allergen: Krebstiere Allergen: Fisch Allergen: Gluten Allergen: Milch Allergen: WeichtiereKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: KrebstiereKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: FischKann Spuren enthalten von: WeichtiereKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteOhne Konservierungsstoffe

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 143 Produkten der Kategorie „Kartoffelgnocchi“ in Deutschland

Zucker1,6 g · Median 0,90 g

Gesättigte Fettsäuren1,9 g · Median 0,30 g

Salz0,00 g · Median 1,1 g

61 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

0,94kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Kartoffelgnocchi“: 0,94 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

DeutschlandSchweiz

de-ch fr-ch it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 31. Mai 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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