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Dati
Quiche Lorraine, Coop Betty Bossi
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Quiches · Svizzera

Quiche Lorraine

di Coop Betty Bossi · 300 g ℮
Svizzera
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
279 kcalper 100 g · 14 % dell’assunzione di riferimento
1.8 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7627535913167
Prefisso GS1762 · GS1 Switzerland
Additivi6: E1422, E250, E330…
AllergeniSedano, Uova, Pesce, Glutine, Lupini, Latte, Senape, Frutta a guscio, Semi di sesamoPuò contenere tracce di: Sedano, Crostacei, Pesce, Lupini, Molluschi, Senape, Frutta a guscio, Semi di sesamo, Soia, Anidride solforosa e solfiti
MarchiFatto in Belgio
7627535913167

Il prefisso 762 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia279 kcal14%
Grassi20.0 g29%
di cui acidi grassi saturi8.9 g44%
Carboidrati15.0 g6%
di cui zuccheri1.8 g2%
Fibre0.70 g—
Proteine9.4 g19%
Sale1.2 g20%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 2 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Eier*, Weizenmehl, Schweinefleischerzeugnis gepökelt «Speck» 15% (Schweinefleisch [Niederlande], Nitritpökelsalz [Kochsalz, Konservierungsstoff [E 250]], Wasser, Antioxidationsmittel [E 331, E 392]), Wasser, Zwiebeln 8%, Margarine (Rapsöl, Kokosöl, Wasser, Kochsalz, Emulgator [E 471], Säuerungsmittel [E 330]), Käse 7%, Rahmzubereitung (Rahm, Maisstärke), Frischkäse 4,5%, Rapsöl, Vollmilchpulver, modifizierte Maisstärke (E 1422), Kochsalz, Kartoffelstärke, Raucharoma, Pfeffer. Kann Spuren von Baumnuss, Cashewnuss, Fisch, Haselnuss, Krebstieren, Lupinen, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecannuss, Pistazien, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Sulfit, Weichtieren enthalten. * aus Freilandhaltung

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: SedanoAllergene: UovaAllergene: PesceAllergene: GlutineAllergene: LupiniAllergene: LatteAllergene: SenapeAllergene: Frutta a guscioAllergene: Semi di sesamoPuò contenere tracce di: SedanoPuò contenere tracce di: CrostaceiPuò contenere tracce di: PescePuò contenere tracce di: LupiniPuò contenere tracce di: MolluschiPuò contenere tracce di: SenapePuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Semi di sesamoPuò contenere tracce di: SoiaPuò contenere tracce di: Anidride solforosa e solfitiFatto in Belgio
  • E1422Adipato di diamido acetilatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E250Nitrito di sodioConservante
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E331Citrati di sodioEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
  • E392Estratti di rosmarino
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

4.57kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Quiche lorraine»: 4.57 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera
de-chfr-ch

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.