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Dati
Salade césar, Coop Betty Bossi
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Insalate pronte · Svizzera

Salade césar

di Coop Betty Bossi
Svizzera
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
162 kcalper 100 g · 8 % dell’assunzione di riferimento
1.8 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7624841863063
Prefisso GS1762 · GS1 Switzerland
Additivi5: E1105, E252, E301…
AllergeniUova, Glutine, Latte, Senape
7624841863063

Il prefisso 762 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia162 kcal8%
Grassi9.9 g14%
di cui acidi grassi saturi2.8 g14%
Carboidrati8.1 g3%
di cui zuccheri1.8 g2%
Fibre1.2 g—
Proteine9.4 g19%
Sale1.1 g18%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Mischsalat mit Hartkäse, Brotcroûtons und Rohschinken 175g: Mischsalat 68% (Eisberg, Lattich), Hartkäse 14% (Italien), Brotcroûtons 9% (Weizenmehl, Rapsöl, Knoblauch, Kochsalz, Hefe, Kochsalz jodiert, Weizenstärke, natürliches Paprika - - Aroma), Rohschinken 9% (Schweinefleisch [Schweiz], Kochsalz jodiert, Glucose, Gewürze, Konservierungsstoff [E 252], Antioxidationsmittel [E 331, E 301], Gewürzextrakte). Salatsauce "Caesar" 55g: Magerquark (Schweiz), Rapsöl, Wasser, Weissweinessig, Käse (Grana Padano DOP [mit Konservie - rungsstoff [E 1105 aus Eiklar]]), Eigelb*, Kochsalz jodiert, Senf, Senfpulver, Rohrohrzucker, Knoblauch, Zitronensaftkonzentrat, Verdickungsmittel (E415), Würze. *aus Freilandhaltung

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: UovaAllergene: GlutineAllergene: LatteAllergene: Senape
  • E1105LisozimaConservante
  • E252Nitrato di potassioConservante
  • E301Ascorbato di sodioAntiossidante
  • E331Citrati di sodioEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
  • E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 99 prodotti «insalate pronte» venduti in Svizzera
Zuccheri1.8 g · mediana 2.4 g
Grassi saturi2.8 g · mediana 0.90 g
Sale1.1 g · mediana 0.94 g

Il 32 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
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Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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