
marzipan Marzapane
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 460 kcal | 23% |
| Grassi | 18.0 g | 26% |
| di cui acidi grassi saturi | 1.5 g | 8% |
| Carboidrati | 67.0 g | 26% |
| di cui zuccheri | 61.0 g | 68% |
| Fibre | 3.0 g | — |
| Proteine | 6.0 g | 12% |
| Sale | 0.00 g | 0% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
zucchero, mandorle 35%, umidificanti (sorbitolo ed E1103), sciroppo di glucosio, coloranti (E120, E153, E160e e E171), agente di rivestimento (E904 e gomma arabica), aroma, proteine del latte.
- E1103InvertasiStabilizzante
- E120CoccinigliaColorante
- E153Carbone vegetale
- E160eBeta-apo-8′-carotenale (c30)Colorante
- E171Biossido di titanioColorante
- E414Gomma d'acaciaSupporto · Emulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E420SorbitoloUmidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Edulcorante · Addensante
- E904Gommalacca
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Pasta di mandorle»: 2.18 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.