Quiche Lorraine
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 243 kcal | 12% |
| Grassi | 13.0 g | 19% |
| di cui acidi grassi saturi | 6.0 g | 30% |
| Carboidrati | 20.0 g | 8% |
| di cui zuccheri | 4.5 g | 5% |
| Fibre | 1.0 g | — |
| Proteine | 11.0 g | 22% |
| Sale | 1.3 g | 22% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
farine de blé, eau, lard 13% (viande de porc [Suisse], sel nitrité pour saumure [sel de cuisine iodé, conservateur: E250], condiments en poudre [avec extrait de levure, ail], glucose, stabilisants: E450, E451, acidifiant: E331, antioxydant: E301), oignons 13%, fromage 11%, huiles végétales (palme, colza), oeuf entier (d'élevage au sol), lait écrémé en poudre, amidon de maïs cireux modifié, sel de cuisine iodé, lactose, protéine de blé, farine de malt d'orge
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E250Nitrito di sodioConservante
- E301Ascorbato di sodioAntiossidante
- E331Citrati di sodioEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
- E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E451trifosfatiEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
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