Pizza Con Prosciutto
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 212 kcal | 11% |
| Grassi | 4.5 g | 6% |
| di cui acidi grassi saturi | 2.0 g | 10% |
| Carboidrati | 29.0 g | 11% |
| di cui zuccheri | 2.0 g | 2% |
| Fibre | 1.5 g | — |
| Proteine | 13.0 g | 26% |
| Sale | 1.3 g | 22% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 23 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Farine de blé, eau, mozzarella 18%, jambon 13% (viande de porc [Suisse], extraits d'épices [avec ail], sel nitrité pour saumure [sel de cuisine, conservateur: E 250], sel de cuisine iodé, stabilisants: E 450, E 451, glucose condiment, sucre, antioxydant: E 301), concentré de tomate 5%, levure, protéine de blé, sel de cuisine iodé, amidon de maïs, semoule de blé dur, huile d'olive, huiles végétales (colza, tournesol), épices (avec ail), sucre, condiments en poudre (avec riz, maïs), extraits d'épices, jus de citron concentré, farine de malt d'orge, agent de traitement de la farine: acide ascorbique.
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E250Nitrito di sodioConservante
- E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
- E301Ascorbato di sodioAntiossidante
- E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E451trifosfatiEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Pizza prosciutto e formaggio»: 3.23 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.