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Dati
Colomba Classica, San Antonio
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Colomba · Svizzera

Colomba Classica

di San Antonio · 500g
Svizzera
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
378 kcalper 100 g · 19 % dell’assunzione di riferimento
30.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7616700001532
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi4: E1505, E202, E223…
AllergeniUova, Glutine, Latte, Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Frutta a guscio, Semi di sesamo, Soia
7616700001532

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia378 kcal19%
Grassi12.0 g17%
di cui acidi grassi saturi5.8 g29%
Carboidrati59.0 g23%
di cui zuccheri30.0 g33%
Fibre1.5 g—
Proteine7.7 g15%
Sale0.30 g5%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Farine de blé, sucre, orangeat 13% (écorce d'orange, sucre, sirop de glucose, conservateur: disulfite de sodium), levain chef de blé 6%, beurre, jaune d'œuf (d'élevage au sol), blanc d'œuf (d'élevage au sol), amandes, graisse de palme, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, farine de riz, amidon de pommes de terre modifié, farine d'amandes, émulsifiant: E471, miel, lactose, farine de malt de blé, sel de cuisine iodé, blanc d'œuf en poudre (d'élevage au sol), arômes, conservateur: E202, stabilisant: E1505. Peut contenir autres fruits à coque, sésame, soja. Malgré tout le soin apporté à son élaboration, ce produit peut contenir des fragments de coques.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: UovaAllergene: GlutineAllergene: LatteAllergene: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Semi di sesamoPuò contenere tracce di: Soia
  • E1505Citrato di trietileSupporto · Emulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
  • E202Sorbato di potassioConservante
  • E223Metabisolfito di sodioAntiossidante · Conservante
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 47 prodotti «colomba» venduti in Svizzera
Zuccheri30.0 g · mediana 28.0 g
Grassi saturi5.8 g · mediana 9.7 g
Sale0.30 g · mediana 0.40 g

Il 54 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Colomba» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Impatto sul clima

2.95kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Brioche»: 2.95 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera
de-chfr-ch

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

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