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Cornatur Schnitzel Mozzarella & Pesto, Quorn
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Sostituti della carne · Svizzera

Cornatur Schnitzel Mozzarella & Pesto

di Quorn · 240g
Svizzera
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
244 kcalper 100 g · 12 % dell’assunzione di riferimento
0.8 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7613404825211
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi3: E330, E440, E509
AllergeniGlutine, Latte
Marchifonte di proteine, Vegetariano, Unione Europea Vegetariani
7613404825211

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia244 kcal12%
Grassi14.0 g20%
di cui acidi grassi saturi3.4 g17%
Carboidrati16.0 g6%
di cui zuccheri0.80 g1%
Fibre3.1 g—
Proteine12.0 g24%
Sale1.1 g18%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 2 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Préparation de Quorn 42% (produit de champignon Quorn 89% blanc d'œufs réhydraté [d'œufs d'élevage en plein air], concentré de pro - téines de lactosérum, affermissants: chlorure de calcium et acétate de ca - Icium, gélifiant: pectine, arôme), panure (farine de blé [contient carbonate de calcium, fer élémentaire, niacine, thiamine {vitamine B1}], eau, amidon de blé, huile de colza, sel de cuisine, levure, semoule de blé dur), farce à la mozzarella et au pesto 24% (fromage frais 45%, mozzarella [fromage] 38% pesto 9% [huile de tournesol, basilic, fromage, ail, sel de cuisine, stabili - sant: acide citrique], eau), huile de tournesol. Ingredienti: preparazione di Quorn 42% (prodotto di fungo Quorn 89%. alb

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in tedesco; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E509Cloruro di calcioStabilizzante · Addensante · Coagulante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 174 prodotti «sostituti della carne» venduti in Svizzera
Zuccheri0.80 g · mediana 1.4 g
Grassi saturi3.4 g · mediana 0.90 g
Sale1.1 g · mediana 1.3 g

Il 28 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Sostituti della carne» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
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Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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