Fleisch-Ersatzprodukte · Schweiz

Cornatur Schnitzel Mozzarella & Pesto

von Quorn · 240g

Schweiz

244 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge

0.8 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)7613404825211

GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland

Zusatzstoffe3: E330, E440, E509

AllergeneGluten, Milch

Siegelproteinquelle, Vegetarisch, Europäische Vegetarier-Union

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	244 kcal	12%
Fett	14.0 g	20%
davon gesättigte Fettsäuren	3.4 g	17%
Kohlenhydrate	16.0 g	6%
davon Zucker	0.80 g	1%
Ballaststoffe	3.1 g	—
Eiweiß	12.0 g	24%
Salz	1.1 g	18%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 2. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Préparation de Quorn 42% (produit de champignon Quorn 89% blanc d'œufs réhydraté [d'œufs d'élevage en plein air], concentré de pro - téines de lactosérum, affermissants: chlorure de calcium et acétate de ca - Icium, gélifiant: pectine, arôme), panure (farine de blé [contient carbonate de calcium, fer élémentaire, niacine, thiamine {vitamine B1}], eau, amidon de blé, huile de colza, sel de cuisine, levure, semoule de blé dur), farce à la mozzarella et au pesto 24% (fromage frais 45%, mozzarella [fromage] 38% pesto 9% [huile de tournesol, basilic, fromage, ail, sel de cuisine, stabili - sant: acide citrique], eau), huile de tournesol. Ingredienti: preparazione di Quorn 42% (prodotto di fungo Quorn 89%. alb

Allergen: Gluten Allergen: Milch proteinquelle Vegetarisch Europäische Vegetarier-Union Europäische Vegetarier-Union Vegetarisch

E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E509CalciumchloridStabilisator · Verdickungsmittel · Gerinnungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 176 Produkten der Kategorie „Fleisch-Ersatzprodukte“ in der Schweiz

Zucker0.80 g · Median 1.4 g

Gesättigte Fettsäuren3.4 g · Median 0.90 g

Salz1.1 g · Median 1.3 g

28 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft

Schweiz

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 2. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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