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Dati
Poulet Lyoner, DON POLLO
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Salsicce di pollo · Svizzera

Poulet Lyoner

di DON POLLO
Svizzera
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
204 kcalper 100 g · 10 % dell’assunzione di riferimento
0.8 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7613404571309
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi4: E250, E301, E331…
AllergeniNon indicato nella fonte
7613404571309

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia204 kcal10%
Grassi16.0 g23%
di cui acidi grassi saturi4.8 g24%
Carboidrati0.90 g0%
di cui zuccheri0.80 g1%
Fibre0.10 g—
Proteine14.0 g28%
Sale1.7 g28%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 6 maggio 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Elaboré en Suisse Pouletfleischerzeugnis gekocht Produit à base de viande de poulet cult Zutaten: Pouletfleisch (Brasilien, Schweiz) 43%, Poulet haut (Schweiz), Wasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Glucose, Gewür ze, Würze, Zitronenöl, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat und Natriumcitrate, Stabilisator: Diphosphate, Ingrédients: viande de poulet (Brésil, Suisse) 43%, peau de poulet (Suisse), eau, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: nitrite de sodium), glu - cose, épices, condiment, huile de citron, antioxydants: ascorbate de sodium et citrates de sodium, stabilisant: diphosphates, Nährwerte/valeurs nutritives Energie 848 kJ (

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E250Nitrito di sodioConservante
  • E301Ascorbato di sodioAntiossidante
  • E331Citrati di sodioEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
  • E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

15.1kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Salsicce di pollame»: 15.1 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera
de-chfr-ch

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.