Hühnerwürste · Schweiz

Poulet Lyoner

von DON POLLO

Schweiz

Green-ScoreF

204 kcalpro 100 g · 10 % der Referenzmenge

0.8 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)7613404571309

GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland

Zusatzstoffe4: E250, E301, E331…

AllergeneIn der Quelle nicht angegeben

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	204 kcal	10%
Fett	16.0 g	23%
davon gesättigte Fettsäuren	4.8 g	24%
Kohlenhydrate	0.90 g	0%
davon Zucker	0.80 g	1%
Ballaststoffe	0.10 g	—
Eiweiß	14.0 g	28%
Salz	1.7 g	28%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 6. Mai 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Elaboré en Suisse Pouletfleischerzeugnis gekocht Produit à base de viande de poulet cult Zutaten: Pouletfleisch (Brasilien, Schweiz) 43%, Poulet haut (Schweiz), Wasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Glucose, Gewür ze, Würze, Zitronenöl, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat und Natriumcitrate, Stabilisator: Diphosphate, Ingrédients: viande de poulet (Brésil, Suisse) 43%, peau de poulet (Suisse), eau, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: nitrite de sodium), glu - cose, épices, condiment, huile de citron, antioxydants: ascorbate de sodium et citrates de sodium, stabilisant: diphosphates, Nährwerte/valeurs nutritives Energie 848 kJ (

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

15.1kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Geflügelwürste“: 15.1 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft

Schweiz

fr-ch it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 6. Mai 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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