Quorn nuggets
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 200 kcal | 10% |
| Grassi | 4.3 g | 6% |
| di cui acidi grassi saturi | 0.50 g | 3% |
| Carboidrati | 25.0 g | 10% |
| di cui zuccheri | 0.90 g | 1% |
| Fibre | 4.6 g | — |
| Proteine | 13.0 g | 26% |
| Sale | 1.0 g | 17% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 14 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Prodotto a base di funghi quorn™ (usav n. 300332) 50%, farina di frumento arricchita con sali minerali e vitamine (farina di frumento, carbonato di calcio, ferro elementare, vitamine [niacina b11]), acqua, olio di girasole, amido di frumento, proteine delle patate, fibre du piselli, sale da cucina, lievito, spezie, estratti di spezie, estratto di lievito, colorante (e 160c), farina di grano duro, agenti rassodanti (e 509, e 263), aroma, glutine di frumento, stabilizzante (e 407, e 401).
- E160cEstratto di papricaColorante
- E263Acetato di calcioConservante · Stabilizzante
- E401alginato di sodioSupporto · Emulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E407CarrageninaSupporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
- E509Cloruro di calcioStabilizzante · Addensante · Coagulante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.