Tortelloni al prosciutto crudo
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 256 kcal | 13% |
| Grassi | 4.5 g | 6% |
| di cui acidi grassi saturi | 1.5 g | 8% |
| Carboidrati | 40.0 g | 15% |
| di cui zuccheri | 2.5 g | 3% |
| Fibre | 2.0 g | — |
| Proteine | 12.0 g | 24% |
| Sale | 1.2 g | 20% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
semola di grano duro, acqua, prosciutto crudo 6% (carne di maiale [Svizzera], sale da cucina, lattosio, spezie, conservante [E252], antiossidante [E301]), farina di frumento, formaggio (mozzarella [latte, sale da cucina], formaggio a pasta dura), uova di allevamento al suolo, prodotto affumicato a base di carne di maiale 3% (carne di maiale [Svizzera], acqua, sale nitritato [sale da cucina, conservante [E250]], sciroppo di glucosio, maltodestrina, stabilizanti [E450, E451, E331], antiossidante [E301], destrosio, estratti di spezie), fiocchi di patate (patate, curcuma), olio di colza, sale da cucina, siero di latte in polvere, amido di patate, lievito, pepe, prezzemolo
- E250Nitrito di sodioConservante
- E252Nitrato di potassioConservante
- E301Ascorbato di sodioAntiossidante
- E331Citrati di sodioEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
- E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E451trifosfatiEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
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