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Dati
Strudel al prosciutto, MClassic
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Strudel al prosciutto

di MClassic · 840 g
Svizzera
NOVA4
289 kcalper 100 g · 14 % dell’assunzione di riferimento
2.5 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7613312025703
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi6: E14XX, E250, E330…
AllergeniUova, Glutine, LattePuò contenere tracce di: Lupini, Frutta a guscio, Semi di sesamo, Soia
7613312025703

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia289 kcal14%
Grassi19.0 g27%
di cui acidi grassi saturi9.0 g45%
Carboidrati17.0 g7%
di cui zuccheri2.5 g3%
Fibre1.0 g—
Proteine12.0 g24%
Sale1.1 g18%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Weizenmehl, Schinken 20% (Schweinefleisch [Schweiz], Wasser, Nitritpökelsalz [Kochsalz, Konser - vierungsstoff: Natriumnitrit], Glucose, Zucker, Antioxi - dationsmittel: Natriumascorbat und Rosmarinextrakt, Stabilisator: Triphosphate, natürliches Aroma), Schmelz - käsezubereitung 17% (Käse, Wasser, Milchprotein [enthält Milchzucker], Erbsenstärke, Kochsalz), Wasser, Pflanzenmargarine (Rapsöl, Rapsöl ganz gehärtet, Wasser, Olivenöl, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Citronensäure), Vollei (aus Bodenhaltung), Zwiebeln, Käse, Sonnenblumenöl, Weizenprotein, modifizierte Stärke, Kochsalz jodiert, Gewürze, Gerstenmalzmehl. Kann enthalten: Soja, Nüsse, Sesam, Lupinen.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in tedesco; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: UovaAllergene: GlutineAllergene: LattePuò contenere tracce di: LupiniPuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Semi di sesamoPuò contenere tracce di: Soia
  • E14XXAmido modificatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E250Nitrito di sodioConservante
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E392Estratti di rosmarino
  • E451trifosfatiEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera
de-chfr-ch

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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