MD Baguette Jambon
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 220 kcal | 11% |
| Grassi | 7.0 g | 10% |
| di cui acidi grassi saturi | 1.0 g | 5% |
| Carboidrati | 28.0 g | 11% |
| di cui zuccheri | 0.60 g | 1% |
| Fibre | 2.0 g | — |
| Proteine | 10.0 g | 20% |
| Sale | 0.90 g | 15% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
pain 68% (farine de blé, eau, farine de seigle 5%, protéine de bié, sel de cuisine iodé, huile d'olive, levure, semoule de blé dur, farine de malt d'orge), jambon cuit 13% (viande de porc, set hitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E 250), mélange de condiments, maltodextrine, glucose, stabilisant: E 451 antioxydant: E 301, arôme), tomates 7%, sauce tartare 5% (huile de tournesol 62%, cornichons 17% [ concombres , eau, vinaigre, sel de table vinaigre de vin blanc, jaune d'oeuf [d'élevage au sol], eau, oignons, moutarde eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, sucre, dextrose, arômes aturels, épices) sucre, exhausteurs de goût: glutamate de sodium. extrait de levure, épaississants: gomme xanthane et gomme guar, sel de table, conservateur: sorbate de potassium, persil 0.1% jus de eitron concentré, poivre), salade batavia, oignons-rouges.
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E202Sorbato di potassioConservante
- E250Nitrito di sodioConservante
- E301Ascorbato di sodioAntiossidante
- E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E451trifosfatiEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E621Glutammato di monosodioEsaltatore di sapidità
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
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