MD Baguette Jambon
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 220 kcal | 11% |
| Fett | 7.0 g | 10% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.0 g | 5% |
| Kohlenhydrate | 28.0 g | 11% |
| davon Zucker | 0.60 g | 1% |
| Ballaststoffe | 2.0 g | — |
| Eiweiß | 10.0 g | 20% |
| Salz | 0.90 g | 15% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
pain 68% (farine de blé, eau, farine de seigle 5%, protéine de bié, sel de cuisine iodé, huile d'olive, levure, semoule de blé dur, farine de malt d'orge), jambon cuit 13% (viande de porc, set hitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E 250), mélange de condiments, maltodextrine, glucose, stabilisant: E 451 antioxydant: E 301, arôme), tomates 7%, sauce tartare 5% (huile de tournesol 62%, cornichons 17% [ concombres , eau, vinaigre, sel de table vinaigre de vin blanc, jaune d'oeuf [d'élevage au sol], eau, oignons, moutarde eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, sucre, dextrose, arômes aturels, épices) sucre, exhausteurs de goût: glutamate de sodium. extrait de levure, épaississants: gomme xanthane et gomme guar, sel de table, conservateur: sorbate de potassium, persil 0.1% jus de eitron concentré, poivre), salade batavia, oignons-rouges.
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.