Tortellini alla carne di cervo con salsa alla panna ai funghi
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 127 kcal | 6% |
| Grassi | 5.0 g | 7% |
| di cui acidi grassi saturi | 3.0 g | 15% |
| Carboidrati | 14.0 g | 5% |
| di cui zuccheri | 1.8 g | 2% |
| Fibre | 4.0 g | — |
| Proteine | 4.5 g | 9% |
| Sale | 0.83 g | 14% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
eau, semoule de blé dur, bolets (Boletus edulis) 9%, champignons de Paris 9%, crème 7%, bolet jaune (Suillus luteus) 6%, girolles (Cantharellus cibarius), oignons 6%, œuf entier, viande de cerf (Europe, Nouvelle-Zélande) 2%, beurre, chapelure, farine de blé, fromage frais, ricotta, mascarpone, lard (viande de porc d'Autriche, eau, conservateur: nitrite de sodium, extrait d'épices, maltodextrine, stabilisant: diphosphates et triphosphates, antioxydant: ascorbate de sodium, correcteur d'acidité: carbonate de sodium), bouillon de légumes, vin blanc, concentré de tomates, condiment en poudre, carottes, céleri, persil, paprika en poudre, oignons grillés (oignons, farine de blé, huile de palme), ail, jaune d'œuf en poudre, blanc d'œuf en poudre, huile de palme, huile de colza, fibres de citron, épices, épaississant: gomme xanthane, sel de cuisine iodé (sel de cuisine, iodure de potassium), amidon de maïs modifié, sirop de glucose, condiment, dextrose, maltodextrine, extrait de viande de bœuf, sucre, sucre caramélisé, concentré de légumes.
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E250Nitrito di sodioConservante
- E301Ascorbato di sodioAntiossidante
- E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E451trifosfatiEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
- E500iCarbonato di sodioStabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
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