Ciambelle
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 428 kcal | 21% |
| Grassi | 24.0 g | 34% |
| di cui acidi grassi saturi | 13.0 g | 65% |
| Carboidrati | 47.0 g | 18% |
| di cui zuccheri | 12.0 g | 13% |
| Fibre | 2.0 g | — |
| Proteine | 5.0 g | 10% |
| Sale | 1.0 g | 17% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Donuts (cacao): farina di frumento, acqua, olio di palma, zucchero, margarina (grasso di palma, acqua, olio di colza, succo di limone), grasso vegetale und olio (grasso di semi di palma, olio di palma, grasso di cocco), lievito, cacao magro in polvere 1.1%, emulsionanti: E 471, E 472e, E 481 e lecitina di girasole, glutine di frumento, sale da cucina, agenti lievitanti: E 450 e E 500, destrosio, stabilizzante: gomma di guar, lattosio, latte magro in polvere, agente di trattamento della farina: acido ascorbico. Donuts (zucchero): farina di frumento, acqua, olio di palma, zucchero, margarina (grasso di palma, acqua, olio di colza, succo di limone), lievito, emulsionanti: E 471, E 472e e E 481, glutine di frumento, grasso di palma, sciroppo di glucosio, sale da cucina, agenti lievitanti: E 450 e E 500, destrosio, stabilizzante: gomma di guar, lattosio, latte magro in polvere, agente di trattamento della farina: acido ascorbico, aroma nat. d'arancia, addensante: E 415. Donuts (bianchi): farina di frumento, acqua, olio di palma, zucchero, margarina (grasso di palma, acqua, olio di colza, succo di limone), grasso vegetale und olio (grasso di semi di palma, olio di palma, grasso di cocco), lievito, emulsionanti: E 471, E 472e, E 481 e lecitina di girasole, glutine di frumento, burro di cacao, farina di riso, sale da cucina, agenti lievitanti: E 450 e E 500, destrosio, stabilizzante: gomma di guar, lattosio, latte magro in polvere, agente di trattamento della farina: acido ascorbico, coloranti: beta-carotene, E 171, E 101, E 120, E 141 e E 163, addensante: E 413, aroma vanillina.
- E101Colorante
- E120CoccinigliaColorante
- E141Complessi rameici delle clorofille e delle clorofillineColorante
- E160aCaroteneColorante
- E160aiBeta-caroteneColorante
- E163AntocianiColorante
- E171Biossido di titanioColorante
- E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
- E322LecitineAntiossidante · Emulsionante
- E322iLecitinaAntiossidante · Emulsionante
- E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E413Gomma adraganteEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
- E472eEsteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
- E481Stearoil-2-lattilato di sodioEmulsionante · Stabilizzante
- E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 14 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Ciambelle donut» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Ciambelle donut»: 1.75 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.