
Hollandaise légère -60% Fett
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 100 kcal | 5% |
| Grassi | 8.7 g | 12% |
| di cui acidi grassi saturi | 3.7 g | 19% |
| Carboidrati | 4.6 g | 2% |
| di cui zuccheri | 1.0 g | 1% |
| Fibre | 0.20 g | — |
| Proteine | 0.60 g | 1% |
| Sale | 1.1 g | 18% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 8 maggio 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Wasser, Butterreinfett 5%, modifizierte Stärke, Sonnenblu - menöl, Eigelb, Kochsalz jodiert, Zucker, Tafelessig, Hefeextrakt, Zitronensaft konzentriert 0.2%, Verdickungsmittel (Xanthan), Aromen (mit Milch), Zwiebeln getrocknet, Gewürzextrakte. Sauce Hollandaise Light. Ingrédients: eau, beurre fondu 5%, amidon modifié, huile de tournesol, jaune d'oeuf, sel de cuisine iodé, sucre, vinaigre de table extrait de levure, jus de citron concentré 0.2% épaississant (gomme xanthane), arômes (avec lait) oignons déshydratés, extrait d'épices. In Deutschland hergestellt Produit en Allemagne Geöffnet 2 Tage im Kühlschrank haltbar Une fois ouvert, se conserve 2 jours au réfrigérateur e 250ml
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria del prodotto: 6.29 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.