Sauce Hollandaise · Schweiz

Hollandaise légère -60% Fett

von Thomy · 250ml

SchweizFrankreichDeutschland

Green-ScoreE

100 kcalpro 100 g · 5 % der Referenzmenge

1.0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)7613030644637

GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland

Zusatzstoffe1: E415

AllergeneIn der Quelle nicht angegeben

SiegelHergestellt in Deutschland

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	100 kcal	5%
Fett	8.7 g	12%
davon gesättigte Fettsäuren	3.7 g	19%
Kohlenhydrate	4.6 g	2%
davon Zucker	1.0 g	1%
Ballaststoffe	0.20 g	—
Eiweiß	0.60 g	1%
Salz	1.1 g	18%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 8. Mai 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Wasser, Butterreinfett 5%, modifizierte Stärke, Sonnenblu - menöl, Eigelb, Kochsalz jodiert, Zucker, Tafelessig, Hefeextrakt, Zitronensaft konzentriert 0.2%, Verdickungsmittel (Xanthan), Aromen (mit Milch), Zwiebeln getrocknet, Gewürzextrakte. Sauce Hollandaise Light. Ingrédients: eau, beurre fondu 5%, amidon modifié, huile de tournesol, jaune d'oeuf, sel de cuisine iodé, sucre, vinaigre de table extrait de levure, jus de citron concentré 0.2% épaississant (gomme xanthane), arômes (avec lait) oignons déshydratés, extrait d'épices. In Deutschland hergestellt Produit en Allemagne Geöffnet 2 Tage im Kühlschrank haltbar Une fois ouvert, se conserve 2 jours au réfrigérateur e 250ml

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Hergestellt in Deutschland

E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

6.29kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Sauce Hollandaise“: 6.29 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft

FrankreichDeutschlandSchweiz

de-de fr-ch fr-fr it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 8. Mai 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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