Sauces hollandaise · Suisse

Hollandaise légère -60% Fett

de Thomy · 250ml

SuisseFranceAllemagne

Green-ScoreE

100 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence

1,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)7613030644637

Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland

Additifs1 : E415

AllergènesNon renseigné dans la source

LabelsFSC Mix, Fabriqué en Allemagne

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	100 kcal	5%
Matières grasses	8,7 g	12%
dont acides gras saturés	3,7 g	19%
Glucides	4,6 g	2%
dont sucres	1,0 g	1%
Fibres alimentaires	0,20 g	—
Protéines	0,60 g	1%
Sel	1,1 g	18%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 8 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Wasser, Butterreinfett 5%, modifizierte Stärke, Sonnenblu - menöl, Eigelb, Kochsalz jodiert, Zucker, Tafelessig, Hefeextrakt, Zitronensaft konzentriert 0.2%, Verdickungsmittel (Xanthan), Aromen (mit Milch), Zwiebeln getrocknet, Gewürzextrakte. Sauce Hollandaise Light. Ingrédients: eau, beurre fondu 5%, amidon modifié, huile de tournesol, jaune d'oeuf, sel de cuisine iodé, sucre, vinaigre de table extrait de levure, jus de citron concentré 0.2% épaississant (gomme xanthane), arômes (avec lait) oignons déshydratés, extrait d'épices. In Deutschland hergestellt Produit en Allemagne Geöffnet 2 Tage im Kühlschrank haltbar Une fois ouvert, se conserve 2 jours au réfrigérateur e 250ml

FSC Mix Fabriqué en Allemagne

E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

6,29kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces hollandaise » : 6,29 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays

FranceAllemagneSuisse

de-ch de-de fr-fr it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 8 mai 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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