
Verdure crude di baguette complete
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 257 kcal | 13% |
| Grassi | 13.0 g | 19% |
| Carboidrati | 28.0 g | 11% |
| Proteine | 7.0 g | 14% |
| Sale | 1.3 g | 22% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Pane speciale 46% (farina di frumento, semi [girasole, lino], farina di siegle, glutine, farina di malto d'orzo, agente di trattamento della farina [e 300], burro, lievito, sale da cucina), uova , cotto al 20% (allevato per terra), maionese al 10% (olio di semi di girasole, tuorlo d'uovo (a base di terra), aceto di brandy, acqua, sale da cucina, senape, addensante [e 412, e415] , acidificante [e331], estratto di pepe), carote all'8%, carote, acqua, aceto, zucchero, sale da cucina, esaltatore di sapidità [glutammato monosodico], antiossidante (e224 dissulfite di potassio), uve celeris 8% ( celeri, aceto, sale da cucina, zucchero, acidificante [e330], antiossidante [e300, [e224 dissulfite di potassio]), potenziatore del gusto [glutammato monosodico]), cetriolo 9% (cetriolo, aceto di tavola, zucchero, sale) cottura, estratto di spezie).
- E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E331Citrati di sodioEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
- E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E621Glutammato di monosodioEsaltatore di sapidità
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
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