Qualité & Prix Cake Marmorizzato
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 393 kcal | 20% |
| Grassi | 19.0 g | 27% |
| di cui acidi grassi saturi | 5.0 g | 25% |
| Carboidrati | 49.0 g | 19% |
| di cui zuccheri | 29.0 g | 32% |
| Fibre | 1.0 g | — |
| Proteine | 6.0 g | 12% |
| Sale | 0.50 g | 8% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
zucchero, uovo intero, (uova di allevamento rurale all'aperto [Europa]), farina bianca (frumento), olio di colza, burro (Svizzera), agenti umidificanti (E 420, E 422), fagioli di soia, amidi di frumento, amido di patate modificati (E 1414, E 1412), cacao magro in polvere, albume in polvere (uova di allevamento al suolo), fibre di culmi di grano, agenti lievitanti (E 500, E 331), latte magro in polvere, emulsionante (E 471), sale da cucina, acidificante (E 330), aroma.
- E1412Fosfato di diamidoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E1414Fosfato di diamido acetilatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E331Citrati di sodioEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
- E420SorbitoloUmidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Edulcorante · Addensante
- E422GliceroloUmidificante · Addensante
- E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Torta marmorizzata»: 3.96 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.