Boules de Berlin
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 340 kcal | 17% |
| Grassi | 13.0 g | 19% |
| di cui acidi grassi saturi | 2.0 g | 10% |
| Carboidrati | 48.0 g | 18% |
| di cui zuccheri | 22.0 g | 24% |
| Fibre | 2.0 g | — |
| Proteine | 6.0 g | 12% |
| Sale | 0.80 g | 13% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 23 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Farine blanche (froment), préparation de fruits 25% (sucre, eau, dextrose, sirop de glucose-fructose, framboises, concentrés de fruits [abricots, groseille, citron, sureau], humectant [E 420], purée de pommes, gélifiant [E440], acidifiants [E330, E331], arôme), œuf entier (œufs d'élevage en plein air [Europe]), eau, dextrose, graisse de palme, huile de colza, levure, sucre, petit-lait en poudre, lactose, émulsifiants (E471, E 322, E472e), sel de cuisine iodé, gluten de froment, blanc d'œuf en poudre (œufs d'élevage au sol), amidon de maïs, farine de riz, acidifiants (E 341, E330), arôme.
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E322LecitineAntiossidante · Emulsionante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E331Citrati di sodioEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
- E341Fosfati di calcioEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E420SorbitoloUmidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Edulcorante · Addensante
- E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
- E472eEsteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.