Qualité & Prix Madeleines Chocolat Pezzi
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 444 kcal | 22% |
| Grassi | 24.0 g | 34% |
| di cui acidi grassi saturi | 2.5 g | 13% |
| Carboidrati | 48.0 g | 18% |
| di cui zuccheri | 30.0 g | 33% |
| Fibre | 2.0 g | — |
| Proteine | 8.0 g | 16% |
| Sale | 0.00 g | 0% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
uovo intero 36% (uova di allevamento all'aperto [Europa]), zucchero, farina bianca 19% (frumento), olio di colza, cioccolato 12% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante [E 332 di soia], aroma), fagioli di soia, agenti umidificanti (E 442, E 420), amido di patate modificato (E 1412), agenti lievitanti (E 450, E 500), etanolo, amido di frumento, regolatore dell'acidità (E 331), acidificante (E 330), aroma.
- E1412Fosfato di diamidoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E1510etanolo
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E331Citrati di sodioEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
- E332Citrati di potassioSequestrante · Stabilizzante
- E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Madeleine al cioccolato»: 7.60 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.