Ripieno per vol-au-vent
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 144 kcal | 7% |
| Grassi | 12.0 g | 17% |
| di cui acidi grassi saturi | 2.9 g | 15% |
| Carboidrati | 3.5 g | 1% |
| di cui zuccheri | 0.00 g | 0% |
| Fibre | 0.00 g | — |
| Proteine | 5.2 g | 10% |
| Sale | 0.89 g | 15% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 19 agosto 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Eau, produit cuit à base de viandes de poulet, porc, dinde 25% (viandes [poulet [Brésil], porc [Suisse], dinde [Brésil]], eau, lard [Suisse], couenne, fécule de pomme de terre, sel de cuisine iodé, protéines lactiques, épices, dextrose, stabilisant [E 450], extraits d'épices, lactose), champignons de Paris 14%, produit à base de viandes de poulet et de porc 7% (viandes [poulet [Brésil], porc [Suisse]], lard [Suisse], sel de cuisine iodé, protéines lactique, épices, stabilisants [E 450, E 451]), huile de palme, amidon de mais cireux modifié (E 1422), cidre de pomme, saindoux, arômes (avec céleri, protéines de blé hydrolysées, jaune d'oeuf), lactose,farine de froment, protéines lactiques, épaississant (E 415), correcteur d'acidité (E 334).
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E1422Adipato di diamido acetilatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E334L(+)-acido tartaricoAntiossidante · Sequestrante
- E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E451trifosfatiEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
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