
Pastetenfüllung
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 144 kcal | 7% |
| Fett | 12.0 g | 17% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.9 g | 15% |
| Kohlenhydrate | 3.5 g | 1% |
| davon Zucker | 0.00 g | 0% |
| Ballaststoffe | 0.00 g | — |
| Eiweiß | 5.2 g | 10% |
| Salz | 0.89 g | 15% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 19. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wasser, Fleischerzeugnis aus Poulet-, Schweine-, Trutenfleisch "Brätkügeli"" 25% (Fleisch [Poulet [Brasilien], Schwein [Schweiz], Truten [Brasilien]], Wasser, Speck [Schweiz], Schwarten, Kartoffelstärke, Kochsalz jodiert, Milchprotein, Gewürze, Traubenzucker, Stabilisator [E 450], Gewürzextrakte, Milchzucker), Champignons 14%, Fleischerzeugnis aus Poulet - und Schweinefleisch ""Brätwürfeli"" 7% (Fleisch [Poulet [Brasilien], Schwein [Schweiz]], Speck [Schweiz], Kochsalz jodiert, Milchprotein, Gewürze, Stabilisatoren [E450, E 451]), Palmöl, modifizierte Wachsmaisstärke (E 1422), Apfelwein, Schweinefett, Aroma (mit Sellerie, hydrolysiertem Weizenprotein, Eigelb), Milchzucker, Weizenmehl, Milchprotein, Verdickungsmittel (E 415), Säureregulator (E 334).
- E1422acetyliertes DistärkeadipatEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E334L(+)-WeinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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