Pastetenfüllung
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 144 kcal | 7 % |
| Fett | 12,0 g | 17 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,9 g | 15 % |
| Kohlenhydrate | 3,5 g | 1 % |
| davon Zucker | 0,00 g | 0 % |
| Ballaststoffe | 0,00 g | — |
| Eiweiß | 5,2 g | 10 % |
| Salz | 0,89 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 19. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wasser, Fleischerzeugnis aus Poulet-, Schweine-, Trutenfleisch "Brätkügeli"" 25% (Fleisch [Poulet [Brasilien], Schwein [Schweiz], Truten [Brasilien]], Wasser, Speck [Schweiz], Schwarten, Kartoffelstärke, Kochsalz jodiert, Milchprotein, Gewürze, Traubenzucker, Stabilisator [E 450], Gewürzextrakte, Milchzucker), Champignons 14%, Fleischerzeugnis aus Poulet - und Schweinefleisch ""Brätwürfeli"" 7% (Fleisch [Poulet [Brasilien], Schwein [Schweiz]], Speck [Schweiz], Kochsalz jodiert, Milchprotein, Gewürze, Stabilisatoren [E450, E 451]), Palmöl, modifizierte Wachsmaisstärke (E 1422), Apfelwein, Schweinefett, Aroma (mit Sellerie, hydrolysiertem Weizenprotein, Eigelb), Milchzucker, Weizenmehl, Milchprotein, Verdickungsmittel (E 415), Säureregulator (E 334).
- E1422acetyliertes DistärkeadipatEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E334L(+)-WeinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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