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Pasticcio al prosciutto, Malbuner
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Paté · Svizzera

Pasticcio al prosciutto

di Malbuner · 75 g
SvizzeraFrancia
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
314 kcalper 100 g · 16 % dell’assunzione di riferimento
0.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7610475647025
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi7: E250, E300, E301…
AllergeniLatte, Senape, Arachidi
7610475647025

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia314 kcal16%
Grassi28.0 g40%
di cui acidi grassi saturi1.5 g8%
Carboidrati1.5 g1%
di cui zuccheri0.00 g0%
Proteine14.0 g28%
Sale1.3 g22%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 23 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

26% di prosciutto crudo e 26% di prosciutto cotto [maiale, sale nitrito per salamoia (con conservante: E250), spezie (confinante di soia) glucosio, lattosio, maltodestrina, zucchero, antiossidanti: acido ascorbico, E 301 e E 331, potenziatore sapore: glutammato monosodico, conservante: E 452], acqua, olio di arachidi, proteine lattiche, condimenti misti (contiene senape, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico), lievito, antiossidanti acido ascorbico e acido citrico citrico, emulsionante: E 471, sapori.

  • E250Nitrito di sodioConservante
  • E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
  • E301Ascorbato di sodioAntiossidante
  • E331Citrati di sodioEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
  • E452PolifosfatiEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
  • E621Glutammato di monosodioEsaltatore di sapidità

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
FranciaSvizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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