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Dati
Bernerli mit Käse, Migros
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Salsicce · Svizzera

Bernerli mit Käse

di Migros
Svizzera
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
312 kcalper 100 g · 16 % dell’assunzione di riferimento
0.5 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7610200257369
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi5: E250, E331, E339…
AllergeniLatte
Bollo sanitarioCH-299
7610200257369

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia312 kcal16%
Grassi25.0 g36%
di cui acidi grassi saturi10.0 g50%
Carboidrati1.5 g1%
di cui zuccheri0.50 g1%
Fibre0.50 g—
Proteine20.0 g40%
Sale2.0 g33%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 2 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Viande de porc, préparation à base de fromage fondu 9%, FROMAGES suisses, eau, BEURRE, protéines de LAIT, sels de fonte: E339, E452, E331, amidon de mais, sel de cuisine, épaississant: farine de graines de caroube), sel nitrite pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E250), glucose, stabilisants: E450, E452, épices, antioxydant acide ascorbique, extrait de levure, arôme. Enveloppe: boyau de mouton

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: Latte
  • E250Nitrito di sodioConservante
  • E331Citrati di sodioEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
  • E339fosfati di sodioEmulsionante · Umidificante · Conservante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E452PolifosfatiEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 107 prodotti «salsicce» venduti in Svizzera
Zuccheri0.50 g · mediana 0.50 g
Grassi saturi10.0 g · mediana 8.0 g
Sale2.0 g · mediana 1.9 g

Il 28 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera
de-chfr-ch

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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