Würste · Schweiz

Bernerli mit Käse

von Migros

Schweiz

312 kcalpro 100 g · 16 % der Referenzmenge

0.5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)7610200257369

GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland

Zusatzstoffe5: E250, E331, E339…

AllergeneMilch

PackercodeCH-299

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	312 kcal	16%
Fett	25.0 g	36%
davon gesättigte Fettsäuren	10.0 g	50%
Kohlenhydrate	1.5 g	1%
davon Zucker	0.50 g	1%
Ballaststoffe	0.50 g	—
Eiweiß	20.0 g	40%
Salz	2.0 g	33%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 2. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Viande de porc, préparation à base de fromage fondu 9%, FROMAGES suisses, eau, BEURRE, protéines de LAIT, sels de fonte: E339, E452, E331, amidon de mais, sel de cuisine, épaississant: farine de graines de caroube), sel nitrite pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E250), glucose, stabilisants: E450, E452, épices, antioxydant acide ascorbique, extrait de levure, arôme. Enveloppe: boyau de mouton

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: Milch

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E339NatriumphosphatenEmulgator · Feuchthaltemittel · Konservierungsstoff · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E452PolyphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 107 Produkten der Kategorie „Würste“ in der Schweiz

Zucker0.50 g · Median 0.50 g

Gesättigte Fettsäuren10.0 g · Median 8.0 g

Salz2.0 g · Median 1.9 g

28 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Schweiz

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 2. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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