Svizzera · FR · DE
Dati
Tiramisu, Denner
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Tiramisù · Svizzera

Tiramisu

di Denner · 500 g
SvizzeraFrancia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
210 kcalper 100 g · 11 % dell’assunzione di riferimento
20.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7610029159226
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi8: E270, E407, E450…
AllergeniUova, Glutine, LattePuò contenere tracce di: Frutta a guscio, Soia
MarchiProdotto in Italia
7610029159226

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia210 kcal11%
Grassi8.0 g11%
di cui acidi grassi saturi6.0 g30%
Carboidrati35.0 g13%
di cui zuccheri20.0 g22%
Proteine3.5 g7%
Sale0.15 g3%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 23 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Sirop de glucose, lait écrémé réhydraté, eau, biscuits à la cuillère 10 % (farine de froment, œuf entier [d'élevage au sol], sucre, protéines lactiques, poudres à lever: diphosphates, carbonate de sodium et carbonate d'ammonium), huile de coco, sucre, alcool 2,7 %, mascarpone 3 % (crème, correcteur d'acidité : acide lactique), protéines lactiques, jaune d'œuf (d'élevage au sol), poudre de cacao 1,2% (cacao en pâte, glucose, amidon de froment, sucre, beurre de cacao), Marsala, café soluble, amidon de tapioca, émulsifiants: esters lactiques des mono - et diglycérides d'acides gras, extrait de café, épaississants: carraghénane, farine de graines de caroube et xanthane, arômes naturels.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: UovaAllergene: GlutineAllergene: LattePuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: SoiaProdotto in Italia
  • E270Acido lattico
  • E407CarrageninaSupporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
  • E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E472bEsteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
  • E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
  • E500iCarbonato di sodioStabilizzante · Addensante
  • E503Carbonati d'ammonio
  • E503iCarbonato d'ammonio

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 31 prodotti «tiramisù» venduti in Svizzera
Zuccheri20.0 g · mediana 21.0 g
Grassi saturi6.0 g · mediana 9.0 g
Sale0.15 g · mediana 0.15 g

Il 24 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Tiramisù» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Impatto sul clima

10.7kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Tiramisù»: 10.7 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
FranciaSvizzera
de-chfr-chfr-fr

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

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