Schweiz · FR · IT
Tiramisu, Denner
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Tiramisu · Schweiz

Tiramisu

von Denner · 500 g
SchweizFrankreich
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
210 kcalpro 100 g · 11 % der Referenzmenge
20.0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)7610029159226
GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland
Zusatzstoffe8: E270, E407, E450…
AllergeneEier, Gluten, MilchKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte, Soja
SiegelHergestellt in Italien
7610029159226

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie210 kcal11%
Fett8.0 g11%
davon gesättigte Fettsäuren6.0 g30%
Kohlenhydrate35.0 g13%
davon Zucker20.0 g22%
Eiweiß3.5 g7%
Salz0.15 g3%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 23. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Sirop de glucose, lait écrémé réhydraté, eau, biscuits à la cuillère 10 % (farine de froment, œuf entier [d'élevage au sol], sucre, protéines lactiques, poudres à lever: diphosphates, carbonate de sodium et carbonate d'ammonium), huile de coco, sucre, alcool 2,7 %, mascarpone 3 % (crème, correcteur d'acidité : acide lactique), protéines lactiques, jaune d'œuf (d'élevage au sol), poudre de cacao 1,2% (cacao en pâte, glucose, amidon de froment, sucre, beurre de cacao), Marsala, café soluble, amidon de tapioca, émulsifiants: esters lactiques des mono - et diglycérides d'acides gras, extrait de café, épaississants: carraghénane, farine de graines de caroube et xanthane, arômes naturels.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: EierAllergen: GlutenAllergen: MilchKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: SojaHergestellt in Italien
  • E270Milchsäure
  • E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E472bMilchsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
  • E500iNatriumcarbonatStabilisator · Verdickungsmittel
  • E503Ammoniumcarbonate
  • E503iAmmoniumcarbonat

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 31 Produkten der Kategorie „Tiramisu“ in der Schweiz
Zucker20.0 g · Median 21.0 g
Gesättigte Fettsäuren6.0 g · Median 9.0 g
Salz0.15 g · Median 0.15 g

24 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

10.7kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Tiramisu“: 10.7 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
FrankreichSchweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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