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Vegane Hackbällchen, Nestlé
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Sostituti della carne · Svizzera

Vegane Hackbällchen

di Nestlé · 200g
SvizzeraFranciaGermania
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
184 kcalper 100 g · 9 % dell’assunzione di riferimento
1.6 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7290109358956
Prefisso GS1729 · GS1 Israel
Additivi1: E267
AllergeniUova, Glutine, Senape, SoiaPuò contenere tracce di: Sedano, Semi di sesamo
MarchiVegetariano, fonte di proteine, Unione Europea Vegetariani
7290109358956

Il prefisso 729 è stato assegnato da GS1 Israel. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia184 kcal9%
Grassi8.3 g12%
di cui acidi grassi saturi0.70 g3%
Carboidrati5.8 g2%
di cui zuccheri1.6 g2%
Fibre5.9 g—
Proteine18.5 g37%
Sale0.98 g16%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 7 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Trinkwasser, 11,2% SOJAPROTEIN, pflanzliche Öle in veränderlichen Gewichtsanteilen (Raps, Sonnenblume), 76% WEIZENPROTEIN, 5% SOJAMEHL, Zwiebeln, HUHNEREI-Eiweißpulver, Säureregulator (gepufferter Essig), Aromen, Maisstärke, WEIZENMEHL Hefeextrakt, Zitronenfaser, Gewürze (Kreuzkümmel, Koriander, Knoblauchpulver, Ingwer, Zwiebelpulver, Paprika, weißer Pfeffer, Muskatblüte), GERSTENMALZEXTRAKT, Branntweinessig', Rote Bete Pulver, Speisesalz, SOJASAUCE (SOJABOHNEN, WEIZEN, Speisesalz), Hefe, Paprikaextrakt.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in tedesco; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

1.91kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria del prodotto: 1.91 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 3 paesi
FranciaGermaniaSvizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.