Vegane Hackbällchen
Das Präfix 729 wurde von GS1 Israel vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 184 kcal | 9 % |
| Fett | 8,3 g | 12 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,70 g | 3 % |
| Kohlenhydrate | 5,8 g | 2 % |
| davon Zucker | 1,6 g | 2 % |
| Ballaststoffe | 5,9 g | — |
| Eiweiß | 18,5 g | 37 % |
| Salz | 0,98 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 7. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Trinkwasser, 11,2% SOJAPROTEIN, pflanzliche Öle in veränderlichen Gewichtsanteilen (Raps, Sonnenblume), 76% WEIZENPROTEIN, 5% SOJAMEHL, Zwiebeln, HUHNEREI-Eiweißpulver, Säureregulator (gepufferter Essig), Aromen, Maisstärke, WEIZENMEHL Hefeextrakt, Zitronenfaser, Gewürze (Kreuzkümmel, Koriander, Knoblauchpulver, Ingwer, Zwiebelpulver, Paprika, weißer Pfeffer, Muskatblüte), GERSTENMALZEXTRAKT, Branntweinessig', Rote Bete Pulver, Speisesalz, SOJASAUCE (SOJABOHNEN, WEIZEN, Speisesalz), Hefe, Paprikaextrakt.
- E267Gepufferter Essig
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Produktkategorie: 1,91 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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