Fleisch-Ersatzprodukte · Schweiz

Vegane Hackbällchen

von Nestlé · 200g

SchweizFrankreichDeutschland

184 kcalpro 100 g · 9 % der Referenzmenge

1.6 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)7290109358956

GS1-Präfix729 · GS1 Israel

Zusatzstoffe1: E267

AllergeneEier, Gluten, Senf, SojaKann Spuren enthalten von: Sellerie, Sesam

SiegelVegetarisch, proteinquelle, Europäische Vegetarier-Union

Das Präfix 729 wurde von GS1 Israel vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	184 kcal	9%
Fett	8.3 g	12%
davon gesättigte Fettsäuren	0.70 g	3%
Kohlenhydrate	5.8 g	2%
davon Zucker	1.6 g	2%
Ballaststoffe	5.9 g	—
Eiweiß	18.5 g	37%
Salz	0.98 g	16%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 7. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Trinkwasser, 11,2% SOJAPROTEIN, pflanzliche Öle in veränderlichen Gewichtsanteilen (Raps, Sonnenblume), 76% WEIZENPROTEIN, 5% SOJAMEHL, Zwiebeln, HUHNEREI-Eiweißpulver, Säureregulator (gepufferter Essig), Aromen, Maisstärke, WEIZENMEHL Hefeextrakt, Zitronenfaser, Gewürze (Kreuzkümmel, Koriander, Knoblauchpulver, Ingwer, Zwiebelpulver, Paprika, weißer Pfeffer, Muskatblüte), GERSTENMALZEXTRAKT, Branntweinessig', Rote Bete Pulver, Speisesalz, SOJASAUCE (SOJABOHNEN, WEIZEN, Speisesalz), Hefe, Paprikaextrakt.

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: Senf Allergen: SojaKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: SesamVegetarisch proteinquelle Europäische Vegetarier-Union Europäische Vegetarier-Union Vegetarisch Proteinreich

E267Gepufferter Essig

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

1.91kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 1.91 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft

FrankreichDeutschlandSchweiz

de-de fr-ch fr-fr it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 7. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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