Tortilla con pancetta affumicata
Il prefisso 433 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 164 kcal | 8% |
| Grassi | 9.0 g | 13% |
| di cui acidi grassi saturi | 1.5 g | 8% |
| Carboidrati | 15.0 g | 6% |
| di cui zuccheri | 0.70 g | 1% |
| Fibre | 1.9 g | — |
| Proteine | 4.9 g | 10% |
| Sale | 0.91 g | 15% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 20 settembre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
52,2% pommes de terre frites (pommes de terre, huile de tournesol), 27,8% œufs* liquides pasteurisés, 12,5% produit à base de viande fumée (viande de porc, eau, sucre, protéine de collagène (porc), stabilisants: triphosphates, carraghénanes, polyphosphates; antioxydants: citrates de sodium, érythorbate de sodium; arôme fumé, sel de cuisine, conservateur: nitrite de sodium], 5,6% oignons frits (oignons, huile d'olive vierge, sel de cuisine), huile d'olive, sel de cuisine. *d'élevage au sol.
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E250Nitrito di sodioConservante
- E316eritorbato di sodioAntiossidante
- E331Citrati di sodioEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
- E407CarrageninaSupporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
- E451trifosfatiEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E452PolifosfatiEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria del prodotto: 3.71 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.