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Dati
Gefüllte Lebkuchenherzen, Alnatura
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Pan di zenzero · Svizzera

Gefüllte Lebkuchenherzen

di Alnatura · 125 g
SvizzeraGermaniaMondo
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
379 kcalper 100 g · 19 % dell’assunzione di riferimento
44.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-8)42242697
Prefisso GS1422 · GS1 Germany
Additivi6: E330, E440, E501…
AllergeniGlutinePuò contenere tracce di: Uova, Latte, Frutta a guscio
MarchiBiologico, Biologico UE, Agricoltura non-UE

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia379 kcal19%
Grassi13.0 g19%
di cui acidi grassi saturi7.6 g38%
Carboidrati59.0 g23%
di cui zuccheri44.0 g49%
Fibre4.0 g—
Proteine4.5 g9%
Sale0.04 g1%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 26 maggio 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Sauerkirschkonfitüre* 30 % (Rübenzucker*, Sauerkirschen* 35 %, Geliermittel: Pektin; Säuerungsmittel: Citronensäure), Zartbitterschokolade* 30 % (Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*), WEIZENMEHL*, Invertzuckersirup*, DINKELMEHL*¹, Palmöl*, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonat; Karamellzuckersirup*, Säuerungsmittel: Citronensäure; Gewürze* *aus biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Ei, Milch, Mandel und Haselnuss enthalten.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in tedesco; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: GlutinePuò contenere tracce di: UovaPuò contenere tracce di: LattePuò contenere tracce di: Frutta a guscioBiologicoBiologico UEAgricoltura non-UEAgricoltura UEAgricoltura UE/non-UE
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E501Carbonati di potassioStabilizzante
  • E501iCarbonato di potassioStabilizzante
  • E503Carbonati d'ammonio
  • E503iiCarbonato acido di ammonio

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

2.50kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Pan di zenzero»: 2.50 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 3 paesi
GermaniaSvizzeraMondo
de-chde-defr-ch

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

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