Svizzera · FR · DE
Dati
Emmentaler Käsewürstli, Maestade
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Salsicce · Svizzera

Emmentaler Käsewürstli

di Maestade · 2 x 110 g
Svizzera
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
287 kcalper 100 g · 14 % dell’assunzione di riferimento
0.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)4056489425663
Prefisso GS1405 · GS1 Germany
Additivi7: E300, E301, E330…
AllergeniLatte, Latte
Bollo sanitarioCH-329
4056489425663

Il prefisso 405 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia287 kcal14%
Grassi24.0 g34%
di cui acidi grassi saturi0.00 g0%
Carboidrati0.60 g0%
di cui zuccheri0.00 g0%
Fibre0.00 g—
Proteine17.0 g34%
Sale2.3 g38%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Schweinefleisch 37%, Rindfleisch 24%, Schmelzkäse (Käse [Schweiz], Schmelzsalze [Kaliumcitrate, Calciumcitrate]), Butter, Speisesalz, Milchzucker, Milcheiweiss, Wasser, Schwarten, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natrumnitrit), Gewürze, Säureregulatoren (Diphosphate, Kaliumphosphate, Glucono-Delta-Lacton), Glucosesirup, Speisesalz jodiert, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Citronensäure), Geschmackverstärker: Mono-Natriumglutamat, Zucker.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in tedesco; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: LatteAllergene: Latte
  • E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
  • E301Ascorbato di sodioAntiossidante
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E340Fosfato di potassioEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E575GluconedeltalattoneSequestrante
  • E621Glutammato di monosodioEsaltatore di sapidità

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 107 prodotti «salsicce» venduti in Svizzera
Zuccheri0.00 g · mediana 0.50 g
Grassi saturi0.00 g · mediana 8.0 g
Sale2.3 g · mediana 1.9 g

Il 0 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Salsicce» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera
de-chfr-ch

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.