Svizzera · FR · DE
Dati
Biscotti · Svizzera

Oblaten-Lebkuchem

di Haeberlein-Metzger · 200 g
Svizzera
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
394 kcalper 100 g · 20 % dell’assunzione di riferimento
38.3 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)4035472281103
Prefisso GS1403 · GS1 Germany
Additivi8: E322, E330, E332…
AllergeniUova, Glutine, Latte, Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Lupini, Frutta a guscio, Arachidi, Semi di sesamo, Soia
4035472281103

Il prefisso 403 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia394 kcal20%
Grassi13.3 g19%
di cui acidi grassi saturi2.2 g11%
Carboidrati56.9 g22%
di cui zuccheri38.3 g43%
Fibre5.1 g—
Proteine9.0 g18%
Sale0.56 g9%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 2 settembre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Zucker, Ölsamer (Haselnüsse, Walnüsse, Mandeln, Cashew - kerne, Aprikosenkerne), Weizenmehl, Glukose-Fruktose-Sirup, Feuchthaltemittel: Glycerin, Sorbit; Orangenschalen, Kakao - masse, Aprikosenpüree, flüssiges Vollei, Weizengrieẞ, Gewürze, Zimt, Feigenpaste, Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Apfel - extrakt, Kartoffelstärke, Kakaobutter, Dextrose, flüssiges Hühnereieiweiß, Butterreinfett, Invertzuckersirup, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure; Säureregulator: Kaliumcitrate; Emulgator: Lecithine; Verdickungsmittel: Gummi arabicum; Geliermittel: Pektine; Reismehl, Glukosesirup, Erbsenprotein, Vollmilch - pulver, natürliches Aroma. Kann andere Schalenfrüchte, Erdnüsse, Lupine, Sesam und Soja enthalten. Trocken lagern und vor Wärme schützen.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in tedesco; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: UovaAllergene: GlutineAllergene: LatteAllergene: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: LupiniPuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: ArachidiPuò contenere tracce di: Semi di sesamoPuò contenere tracce di: Soia
  • E322LecitineAntiossidante · Emulsionante
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E332Citrati di potassioSequestrante · Stabilizzante
  • E414Gomma d'acaciaSupporto · Emulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E420SorbitoloUmidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Edulcorante · Addensante
  • E422GliceroloUmidificante · Addensante
  • E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 461 prodotti «biscotti» venduti in Svizzera
Zuccheri38.3 g · mediana 27.6 g
Grassi saturi2.2 g · mediana 7.8 g
Sale0.56 g · mediana 0.40 g

Il 85 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Biscotti» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Impatto sul clima

3.59kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Biscotti»: 3.59 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera
de-chfr-ch

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.