Kekse · Schweiz

Oblaten-Lebkuchem

von Haeberlein-Metzger · 200 g

Schweiz

Green-ScoreC

394 kcalpro 100 g · 20 % der Referenzmenge

38.3 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4035472281103

GS1-Präfix403 · GS1 Germany

Zusatzstoffe8: E322, E330, E332…

AllergeneEier, Gluten, Milch, SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Lupine, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Sesam, Soja

Das Präfix 403 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	394 kcal	20%
Fett	13.3 g	19%
davon gesättigte Fettsäuren	2.2 g	11%
Kohlenhydrate	56.9 g	22%
davon Zucker	38.3 g	43%
Ballaststoffe	5.1 g	—
Eiweiß	9.0 g	18%
Salz	0.56 g	9%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 2. September 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Zucker, Ölsamer (Haselnüsse, Walnüsse, Mandeln, Cashew - kerne, Aprikosenkerne), Weizenmehl, Glukose-Fruktose-Sirup, Feuchthaltemittel: Glycerin, Sorbit; Orangenschalen, Kakao - masse, Aprikosenpüree, flüssiges Vollei, Weizengrieẞ, Gewürze, Zimt, Feigenpaste, Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Apfel - extrakt, Kartoffelstärke, Kakaobutter, Dextrose, flüssiges Hühnereieiweiß, Butterreinfett, Invertzuckersirup, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure; Säureregulator: Kaliumcitrate; Emulgator: Lecithine; Verdickungsmittel: Gummi arabicum; Geliermittel: Pektine; Reismehl, Glukosesirup, Erbsenprotein, Vollmilch - pulver, natürliches Aroma. Kann andere Schalenfrüchte, Erdnüsse, Lupine, Sesam und Soja enthalten. Trocken lagern und vor Wärme schützen.

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: Milch Allergen: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: LupineKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: ErdnüsseKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: Soja

E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E332KaliumcitrateKomplexbildner · Stabilisator
E414Gummi arabicumTrägerstoff · Emulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 461 Produkten der Kategorie „Kekse“ in der Schweiz

Zucker38.3 g · Median 27.6 g

Gesättigte Fettsäuren2.2 g · Median 7.8 g

Salz0.56 g · Median 0.40 g

85 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

3.59kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Kekse“: 3.59 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft

Schweiz

fr-ch it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 2. September 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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