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Dati
Saucisse de francfort superieure VPF
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Salsicce di Francoforte · Svizzera

Saucisse de francfort superieure VPF

SvizzeraStati Uniti d'America
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
293 kcalper 100 g · 15 % dell’assunzione di riferimento
1.1 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)3327750002014
Prefisso GS1332 · GS1 France
Additivi2: E450, E451
AllergeniNon indicato nella fontePuò contenere tracce di: Uova, Glutine, Latte, Senape, Frutta a guscio, Anidride solforosa e solfiti
MarchiCarne francese, Maiale francese
3327750002014

Il prefisso 332 è stato assegnato da GS1 France. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia293 kcal15%
Grassi26.2 g37%
di cui acidi grassi saturi8.2 g41%
Carboidrati1.4 g1%
di cui zuccheri1.1 g1%
Proteine12.9 g26%
Sale1.8 g30%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 22 ottobre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Viande de porc origine France (61%), eau,gras de porc origine France (11%). plasma de porc déshydraté, dextrose,épices et plantes aromatiques, stabilisants diphosphates, triphosphates, arômes naturels, sel antioxydants ascorbate de sodium,acide ascorbique Boyau naturel de mouton; Peut contenir des traces de fruits à coques, gluten, lait, moutarde, oeufs et sulfites.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Può contenere tracce di: UovaPuò contenere tracce di: GlutinePuò contenere tracce di: LattePuò contenere tracce di: SenapePuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Anidride solforosa e solfitiCarne franceseMaiale francese
  • E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E451trifosfatiEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

5.38kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Salsicce di Francoforte»: 5.38 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
SvizzeraStati Uniti d'America
de-chen-usfr-ch

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.